Clinicamente avaliada ** -

Nutricionalmente completa *

Capricare® é uma fórmula infantil nutricionalmente completa* feita à base de leite de cabra inteiro. É a única fórmula de leite de cabra que foi clinicamente avaliada.

 

Fórmulas infantis

As características naturais do leite de cabra adaptam-se melhor numa fórmula que utiliza o leite de cabra inteiro.

A fórmula de leite de cabra Capricare®:

  • É baseada em proteínas únicas do leite de cabra, a um nível otimizado para bebés dos 6 aos 12 meses*.
  • Contém os nutrientes necessários para os bebés *, como:
    • Lactose
    • Vitaminas e minerais necessários
    • Ácidos gordos essenciais de óleos vegetais selecionados (girassol e colza)

* O leite de cabra e o leite de vaca não modificados não são adequados para os bebés com menos de 12 meses de idade. Estes leites não têm os níveis adequados de proteínas, lactose, gorduras, vitaminas e minerais.

Avaliação clínica

Realizaram-se dois ensaios aleatórios e controlados, em dupla ocultação, de preparados elaborados com leite de cabra inteiro. Estes estudos compararam o crescimento de lactentes saudáveis recém-nascidos alimentados com fórmula de leite de cabra com o de lactentes alimentados com uma fórmula produzida a partir de leite de vaca 1,2,3. No último estudo, um total de 200 lactentes alimentados com produtos elaborados foram aleatoriamente distribuídos para receber fórmula de leite de cabra ou fórmula de leite de vaca durante 12 meses. Para a comparação, incluiu-se um grupo de referência de 101 bebés amamentados.

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) chegou à conclusão de que uma fórmula baseada em leite de cabra inteiro cumpre as diretrizes europeias para a composição de preparados para lactentes e de continuação. [Grupo de Produtos Dietéticos da EFSA (2012). Parecer científico sobre a idoneidade da proteína do leite de cabra como fonte de proteína nos preparados para lactentes e de continuação. EFSA Journal 10: 2603]

Resultados do crescimento

Não houve diferenças no peso dos bebés alimentados com fórmula de cabra ou fórmula de vaca.

Resultados nutricionais

O estudo comprovou os níveis de nutrientes dos bebés em crescimento como:

Ferro, através da taxa de hemoglobina, uma proteína transportadora de oxigénio no sangue e um indicador da ingestão de ferro. Não houve diferenças entre os níveis de hemoglobina nos lactentes alimentados com fórmula de leite de cabra, em comparação com os bebés alimentados com leite materno, o que confirma uma quantidade suficiente de ferro.

Ácido fólico: os níveis de ácido fólico nos lactentes alimentados com fórmula de leite de cabra estavam dentro do intervalo de valores para crianças saudáveis, o que confirma uma quantidade suficiente de ácido fólico.

Depois de analisados estes resultados, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos chegou à conclusão de que o leite de cabra é adequado como fonte de proteína nos preparados para lactentes e de continuação 4.

Referências
  1. Grant, Rotherham, et al. (2005). Randomized, double-blind comparison of growth in infants receiving goat milk formula versus cow milk infant formula. J Paediatr Child Health 41: 564.
  2. Zhou, S.J, Sullivan et. al. (2014) Nutritional adequacy of goat milk infant formulas for term infants: a double blinded randomised controlled trial British Journal of Nutrition 111, 1641
  3. Tannock, Lawley et. al. (2013) Comparison of the Compositions of the Stool Microbiotas of Infants Fed Goat Milk Formula, Cow Milk-Based Formula, or Breast Milk Applied and Environmental Microbiology 79: 3040
  4. EFSA Panel on Dietetic Products (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal 10: 2603

Clinicamente avaliada ** -

Nutricionalmente completa *

Capricare® é uma fórmula infantil nutricionalmente completa* feita à base de leite de cabra inteiro. É a única fórmula de leite de cabra que foi clinicamente avaliada.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria llegó a la conclusión de que una fórmula basada en leche entera de cabra cumple con las directrices europeas para la composición de preparados para lactantes y de seguimiento. [Grupo de Productos Dietéticos de la EFSA (2012). Dictamen científico sobre la idoneidad de la proteína de la leche de cabra como fuente de proteína en los preparados para lactantes y de continuación. EFSA Journal 10: 2603]

Fórmulas infantis

As características naturais do leite de cabra adaptam-se melhor numa fórmula que utiliza o leite de cabra inteiro.

A fórmula de leite de cabra Capricare®:

  • É baseada em proteínas únicas do leite de cabra, a um nível otimizado para bebés dos 6 aos 12 meses*.
  • Contém os nutrientes necessários para os bebés *, como:
    • Lactose
    • Vitaminas e minerais necessários
    • Ácidos gordos essenciais de óleos vegetais selecionados (girassol e colza)

* O leite de cabra e o leite de vaca não modificados não são adequados para os bebés com menos de 12 meses de idade. Estes leites não têm os níveis adequados de proteínas, lactose, gorduras, vitaminas e minerais.

Avaliação clínica

Realizaram-se dois ensaios aleatórios e controlados, em dupla ocultação, de preparados elaborados com leite de cabra inteiro. Estes estudos compararam o crescimento de lactentes saudáveis recém-nascidos alimentados com fórmula de leite de cabra com o de lactentes alimentados com uma fórmula produzida a partir de leite de vaca 1,2,3. No último estudo, um total de 200 lactentes alimentados com produtos elaborados foram aleatoriamente distribuídos para receber fórmula de leite de cabra ou fórmula de leite de vaca durante 12 meses. Para a comparação, incluiu-se um grupo de referência de 101 bebés amamentados.

Resultados do crescimento

Não houve diferenças no peso dos bebés alimentados com fórmula de cabra ou fórmula de vaca.

Resultados nutricionais

O estudo comprovou os níveis de nutrientes dos bebés em crescimento como:

Ferro, através da taxa de hemoglobina, uma proteína transportadora de oxigénio no sangue e um indicador da ingestão de ferro. Não houve diferenças entre os níveis de hemoglobina nos lactentes alimentados com fórmula de leite de cabra, em comparação com os bebés alimentados com leite materno, o que confirma uma quantidade suficiente de ferro.

Ácido fólico: os níveis de ácido fólico nos lactentes alimentados com fórmula de leite de cabra estavam dentro do intervalo de valores para crianças saudáveis, o que confirma uma quantidade suficiente de ácido fólico.

Depois de analisados estes resultados, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos chegou à conclusão de que o leite de cabra é adequado como fonte de proteína nos preparados para lactentes e de continuação 4.

Referências
  1. Grant, Rotherham, et al. (2005). Randomized, double-blind comparison of growth in infants receiving goat milk formula versus cow milk infant formula. J Paediatr Child Health 41: 564.
  2. Zhou, S.J, Sullivan et. al. (2014) Nutritional adequacy of goat milk infant formulas for term infants: a double blinded randomised controlled trial British Journal of Nutrition 111, 1641
  3. Tannock, Lawley et. al. (2013) Comparison of the Compositions of the Stool Microbiotas of Infants Fed Goat Milk Formula, Cow Milk-Based Formula, or Breast Milk Applied and Environmental Microbiology 79: 3040
  4. EFSA Panel on Dietetic Products (2012). Scientific Opinion on the suitability of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow-on formulae. EFSA Journal 10: 2603